starbucks triple chocolate cookie tarifi ne demek?

Starbucks Triple Chocolate Cookie, üç farklı çikolata çeşidini kullanarak hazırlanan bir kurabiye tarifidir. Bu tarifte kullanılan çikolatalar; sütlü çikolata, beyaz çikolata ve bitter çikolatadır. Kurabiye hamuru, yumuşak bir kıvama sahip olup içerisindeki çikolata parçaları ile harmanlanır ve fırında pişirilir. Çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç dokusu ile oldukça lezzetli bir tat sunmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler şu şekildedir:

• 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 2/3 su bardağı esmer şeker
• 1 adet büyük boy yumurta
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 su bardağı un
• 1/3 su bardağı kakao
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/3 su bardağı sütlü çikolata parçaları
• 1/3 su bardağı beyaz çikolata parçaları
• 1/3 su bardağı bitter çikolata parçaları.

Yapılışı:

1. Fırınınızı önceden 180 dereceye getirin.
2. Tereyağı ve esmer şeker karıştırma kabına alın ve mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
3. Yumurtayı ilave edin ve 1 dakika daha çırpın.
4. Hamurun içine vanilya özütünü ekleyin.
5. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
6. Kuru malzemeleri yavaş yavaş diğer malzemelere karıştırın.
7. Hamurun içerisine sütlü, beyaz ve bitter çikolata parçalarını ekleyerek karıştırın.
8. Bir çatalla hamurdan küçük parçalar koparın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
9. 10-12 dakika kadar pişirin.
10. Fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerin soğumasını bekleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!